来源:山东新圣泰机械制造有限公司 时间:2024-11-14 18:09:22 [举报]
利润分析
假设每斤红薯的价格为0.5元,磨六斤红薯得一斤红薯粉,则红薯粉的成本为3元(不包括人工成本)。再加上加工一斤红薯粉需额外的0.4元费用,以及从红薯粉到粉条的加工费用1元,不计算人工成本的话,总成本为5.3元/斤粉条。然而,这仅是直接成本,还需考虑设备折旧、水电费、人工费等间接成本。
在销售方面,若淀粉或粉条的市场售价,则存在利润空间。例如,若每斤粉条的售价为8元,扣除5.3元的直接成本和一定的间接成本后,即为每斤粉条的利润。具体利润数额还需根据实际情况进行计算。
土豆打粉机是一种用于将土豆加工成土豆粉的设备。通过将土豆经过清洗、切碎、烘干、研磨等一系列加工步骤,终可以得到土豆粉。土豆粉可以用于制作面包、饼干、宝宝辅食等食品。使用土豆打粉机能够提高土豆加工的效率和质量,减少人工成本,是一种比较常见的食品加工设备。
原料选择与处理
选用红薯:
选择成熟度适中、新鲜且酚类物质含量相对较低的红薯品种。
避免使用临近解眠期或过于成熟的红薯,以减少后续加工中可能出现的褐变现象。
加强清洗工序:
使用的清洗设备,如干筛和鼠笼清洗机,对红薯进行多级清洗。
有效去除红薯表面的泥土、小石块、杂草等杂质,确保后续加工流程的顺利进行。
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